La Pyme exportadora Berzotti
logró afianzarse en el mercado estadounidense luego de su participación en el
Festival de Tradiciones Populares del Instituto Smithsonian en Washington DC.
Actualmente, la pyme peruana se
prepara para expandir sus productos a la ciudad de Chicago, a través de
Latinicity, un nuevo concepto de venta de productos especiales y gastronomía
que promueve el Chef mexicano Richard Sandoval.
En ese sentido, la OCEX Washington
espera que el algunos productos especiales, como el panetón de quinua, pueda
ser ofrecido en Smithsonian a los consumidores de Chicago que tiene preferencia
por los productos naturales, novedosos y de alta calidad.
La panificadora berzotti elabora
además panetones con otros insumos nativos y orgánicos como quinua, kiwicha y
harina de papa, que estarán presentes en el Market Place del Smithsonian,
adelantó OCEX Washington.
El Festival de Tradiciones
Populares del Instituto Smithsonian es un reconocido encuentro internacional
que tuvo al país andino como único país anfitrión, lo que favoreció la
exposición de los productos locales: café, chocolate, quinua, maca, sacha
inchi, ajíes, maíz morado, pisco y snacks a base de ingredientes nativos.
FUENTE: http://marcotradenews.com/noticias/productos-especiales-a-base-de-quinua-se-consolidan-en-el-mercado-estadounidense-40905